Kuutiojääkoneet tarjoavat huomattavia etuja muihin jäänvalmistuslaitteisiin- verrattuna:
Jääpalan tekniset tiedot: Normaalit neliömäiset jääkuutiot ovat tyypillisesti kooltaan 23–28 mm³ ja painavat noin 10–15 g kuutiota kohden.
Sulamiskestävyys: Sulamisaika pitenee yli 40 % verrattuna jäähiutaleeseen samoissa lämpötilaolosuhteissa.
Hygieniastandardit: Kaikki kosketuspinnat on valmistettu elintarvike{0}}ruostumattomasta teräksestä, ja jotkin mallit ovat HACCP-sertifioituja.
Energiatehokkuus: Kaupalliset mallit kuluttavat noin 15-35 kW·h sähköä päivässä.
Ydinkomponenttien kokoonpanoominaisuudet:
Kompressori: Käyttää pääasiassa sellaisia merkkejä kuin Embraco ja Danfoss.
Lauhdutin: käyttää pääasiassa ilmajäähdytteistä{0}}rakennetta, mikä varmistaa vakaan toiminnan jopa 40 asteen ympäristön lämpötiloissa.
Ohjausjärjestelmä: Ominaisuuksiin kuuluu jää-täysi hälytys, vesipulan suoja ja vian itse{1}}diagnoosi.
